Fin septembre, les 2 classes de CM1 et CM2 sont allées chez monsieur et madame Petiteau pour vendanger à l’ancienne.
Pour commencer, nous avons appris comment se servir des outils pour vendanger comme nos grands-parents : des vendangettes pour couper les grappes, des baquets pour mettre le raisin, une portoir et un pilon pour l’écraser.
Ensuite, nous avons fait 3 équipes et nous sommes allés vendanger. Nous avons adoré pouvoir goûter du raisin rouge et du raisin blanc.
Après les vendanges, monsieur et madame Petiteau nous ont offert un délicieux goûter. Nous nous sommes régalés.
Puis, la classe s’est séparée en 2. Un groupe est allé découvrir la cave et apprendre à boucher des bouteilles. L’autre groupe a goûté différents cépages de raisin et a découvert la différence entre les vendanges à l’ancienne et les vendanges modernes qui se font avec des machines.
Enfin, nous avons pressé le raisin rouge récolté et nous en avons bu le jus. C’était excellent. Nous sommes rentrés à l’école avec de belles moustaches violette.
Merci à tous les adultes présents pour nous encadrer et plus particulièrement à monsieur et madame Petiteau pour nous avoir accueillis au Clos de la Brevère et nous avoir transmis leur savoir.
